Rincer d’abord à l’eau chaude,
La meilleure façon de laver les ustensiles de cuisine en bois est de les rincer d’abord à l’eau chaude, puis d’utiliser une éponge imbibée d’une solution de savon à vaisselle doux. Utilisez une brosse douce si l’ustensile nécessite un nettoyage supplémentaire. Une fois l’ustensile nettoyé, laissez-le sécher à l’air libre pendant 10 à 15 minutes.
Lorsque vous lavez des ustensiles de cuisine en bois, mettez-les dans un bol d’eau savonneuse et laissez-les tremper pendant au moins deux heures pour enlever toute trace de saleté ou de graisse. Lorsque vous retirez les ustensiles de l’eau savonneuse, frottez-les avec une brosse ou un chiffon doux. Rincez-les à l’eau chaude et laissez-les sécher sur une serviette avant de les utiliser.
Les ustensiles de cuisine en bois doivent être lavés à la main plutôt qu’au lave-vaisselle car ils risquent de se fissurer dans le lave-vaisselle en raison des changements de température. Pour désinfecter les ustensiles de cuisine en bois, faites-les tremper dans une solution d’eau de Javel diluée pendant cinq minutes après les avoir lavés et rincés. Rincez les ustensiles à l’eau chaude et laissez-les sécher complètement avant de les utiliser à nouveau.
La plupart des ustensiles de cuisine en bois peuvent être lavés de la même manière que les autres articles en bois. Utilisez de l’eau tiède et du savon à vaisselle doux, comme pour la vaisselle, et frottez légèrement avec une brosse à vaisselle ou un chiffon.
Pas de lave-vaisselle, mais un mélange de vinaigre blanc
Vous ne devez pas laver les ustensiles en bois dans un lave-vaisselle. Les lave-vaisselle sont conçus pour utiliser de l’eau chaude et des produits chimiques agressifs qui pourraient altérer la couleur du bois ou l’endommager.
Les cuillères en bois peuvent être lavées avec un mélange de vinaigre blanc et d’eau. Le vinaigre a des propriétés antibactériennes qui peuvent tuer les germes et les bactéries sur vos cuillères. Il aide également à éliminer les taches sur les ustensiles.
Vous pouvez facilement nettoyer les ustensiles en bois. Il suffit d’ajouter 1/2 tasse de vinaigre à un litre d’eau. Laissez tremper les articles pendant environ 10 minutes, puis lavez-les à l’eau savonneuse et rincez-les. Cela devrait suffire !
Retrouver l’éclat du bois
Comme tous les ustensiles de préparation des aliments, les cuillères en bois doivent être nettoyées soigneusement avant et après chaque utilisation. Si vos cuillères en bois sont restées dans l’armoire pendant un certain temps et qu’elles semblent ternes, vous pouvez les nettoyer en les faisant tremper pendant environ 5 minutes dans de l’eau chaude savonneuse, puis en les rinçant à l’eau courante.
Ustensile de cuisine
Foire aux questions
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